食べたい衝動が?その科学
プロゲステロン、セロトニンの低下、賢いおやつ戦略
黄体期に食欲が増す理由
黄体期には代謝が1日あたり約100〜300キロカロリー増加します。体は文字通りもっと燃料を必要としています。
エストロゲンが低下しプロゲステロンが上昇するにつれ、セロトニンが減少し始めます。脳は炭水化物がセロトニンの生成を促進することを知っているため、パン、パスタ、チョコレート、甘いものに手が伸びるのです。
プロゲステロンはまた、コルチゾールとインスリン感受性に影響し、より顕著な血糖値の変動を引き起こし、強い空腹感のシグナルを発信します。
賢いおやつ戦略
食欲と闘うのではなく、体の本当のニーズに寄り添いましょう。代謝が高いのですから、少し多く食べても大丈夫です。
チョコレートが食べたい時:ダークチョコレート(カカオ70%以上)は満足感と一緒にマグネシウムも摂れます。炭水化物が欲しい時:全粒粉のトーストにナッツバターのような複合炭水化物を選びましょう。塩気が欲しい時:塩味のナッツ、フムスと全粒粉クラッカー、ポップコーンを試しましょう。
3〜4時間おきに規則的に食事とおやつを摂ることで、最も激しい食欲を引き起こす血糖値の急降下を防げます。
食欲を和らげる栄養素
マグネシウムがリストの最上位です。セロトニンの生成をサポートし、気分改善に役立ちます。マグネシウムが豊富な食品には、ダークチョコレート、ナッツ、種子類、葉物野菜、バナナがあります。
ビタミンB6はセロトニンとドーパミンの生成を助けます。鶏肉、魚、じゃがいも、バナナ、ひよこ豆に含まれています。
毎食タンパク質を摂ると血糖値が安定します。炭水化物とタンパク質を組み合わせて血糖値の反応を緩やかにしましょう。そして水分補給も忘れずに。のどの渇きは空腹と間違えやすいのです。
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Quick Tip
食欲が来たら、複合炭水化物にタンパク質を組み合わせて(トーストにナッツバターなど)、セロトニンを上げつつ血糖値を安定させましょう。
このコンテンツは教育目的のみであり、専門的な医療アドバイス、診断、または治療に代わるものではありません。健康に関するご質問は、必ずかかりつけの医療提供者にご相談ください。

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