Les envies commencent ? Voici la science
Progestérone, baisse de sérotonine, stratégies de grignotage malin
Pourquoi les envies frappent pendant la phase lutéale
Pendant la phase lutéale, ton métabolisme augmente d'environ 100 à 300 calories par jour. Ton corps a littéralement besoin de plus de carburant.
La sérotonine commence à baisser à mesure que l'œstrogène chute et que la progestérone monte. Ton cerveau sait que les glucides boostent la production de sérotonine, c'est pourquoi tu te tournes vers le pain, les pâtes, le chocolat et les sucreries.
La progestérone affecte aussi le cortisol et la sensibilité à l'insuline, créant des fluctuations de glycémie plus prononcées qui déclenchent des signaux de faim intenses.
Stratégies de grignotage malin
Plutôt que de lutter contre tes envies, travaille avec les besoins réels de ton corps. Puisque ton métabolisme est plus élevé, c'est normal de manger un peu plus.
Pour les envies de chocolat : le chocolat noir (70 % de cacao et plus) t'apporte du magnésium en plus d'une richesse satisfaisante. Pour les envies de glucides : choisis des glucides complexes comme du pain complet avec du beurre de cacahuète. Pour les envies de salé : essaie des noix salées, du houmous avec des crackers aux céréales complètes, ou du popcorn soufflé.
Manger des repas et collations réguliers toutes les 3-4 heures aide à prévenir les chutes de glycémie qui déclenchent les envies les plus intenses.
Les nutriments qui aident avec les envies
Le magnésium est en tête de liste — il soutient la production de sérotonine et aide avec l'humeur. Les aliments riches en magnésium incluent le chocolat noir, les noix, les graines, les légumes verts à feuilles et les bananes.
La vitamine B6 aide le corps à produire de la sérotonine et de la dopamine. Tu la trouves dans la volaille, le poisson, les pommes de terre, les bananes et les pois chiches.
Les protéines à chaque repas aident à stabiliser la glycémie. Associe tes glucides avec des protéines pour ralentir la réponse glycémique. Et reste hydratée — la soif est souvent confondue avec la faim.
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Quick Tip
Quand les envies frappent, associe des glucides complexes avec des protéines (comme du pain complet avec du beurre de cacahuète) pour booster la sérotonine tout en gardant une glycémie stable.
Ce contenu est uniquement à des fins éducatives et ne remplace pas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Consultez toujours votre professionnel de santé pour toute question concernant votre santé.
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